APERITIVOS
Taco de foie
Grissini de jamón ibérico de bellota
Bolita de corzo
Vasito de crema de verduras y trufa
Mozzarella con tomate y albahaca
Niguiris variados
Croquetas de gambas y de jamón ibérico
CENA
Ensalada de bogavante
Merluza de pincho con almejas
Carré de lechazo con puré trufado y cebollitas
Postre especial Arzuaga fin de año
vinos Arzuaga y champagne